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ricerca e selezione dei fornitori
Obiettivi: Garantire la qualità degli ingredienti e ottimizzare i costi di acquisto.
1 ora1 or
120 franchi svizzeri
120 CHF
Descrizione del servizio
• Analisi delle esigenze specifiche del ristorante/hotel • Ricerca e selezione di fornitori affidabili e competitivi • Trattative sui prezzi e determinazione delle condizioni di consegna • Introduzione di nuove materie prime per ampliare l'offerta culinaria
Dettagli di contatto
(+41) 76 701 96 72
alfonso.italianchef@gmail.com
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