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Erstellung und Optimierung von Menüs

Ziele: Umsatzsteigerung und Verbesserung der Rentabilität der Gerichte.

1 Std
120 Schweizer Franken

Beschreibung

• Entwicklung oder vollständige Überarbeitung des Menüs • Preisstrategie und Analyse • Ausgewogenes Verhältnis zwischen Gewinnmargen und Kundenattraktivität • Erstellung strategischer Kombinationen für Upselling

Kontaktangaben

  • (+41) 76 701 96 72

    alfonso.italianchef@gmail.com

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