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Recherche und Auswahl von Lieferanten

Ziele: Sicherstellung der Qualität der Zutaten und Optimierung der Einkaufskosten.

1 Std
120 Schweizer Franken

Beschreibung

• Analyse der spezifischen Anforderungen des Restaurants/Hotels • Recherche und Auswahl zuverlässiger und wettbewerbsfähiger Lieferanten • Preisverhandlungen und Festlegung der Lieferbedingungen • Einführung neuer Rohstoffe zur Erweiterung des kulinarischen Angebots

Kontaktangaben

  • (+41) 76 701 96 72

    alfonso.italianchef@gmail.com

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